Bergsport-Glossar

Fachbegriffe aus der Welt des Bergsports verständlich erklärt

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Mountain Cheese

Englisch für Bergkäse

Essen & Trinken › Käsespezialitäten
Mountain Herb Tea

Englisch für Bergkräutertee

Essen & Trinken › Getränke
Mountain Spring Water

Englisch für Almwasser

Essen & Trinken › Getränke
Mozart Ball

Englisch für Mozartkugel

Essen & Trinken › Süßspeisen
Mozartkugel

Praline aus Salzburg

Essen & Trinken › Süßspeisen
Mulled Wine

Englisch für Glühwein

Essen & Trinken › Getränke
Napkin Dumpling

Englisch für Serviettenknödel

Essen & Trinken › Typische Gerichte
New Wine

Englisch für Sturm

Essen & Trinken › Getränke
Nidelzeltli

Schweizer Rahmtäfeli

Essen & Trinken › Süßspeisen
Nockerl

Kleine Knödel

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Norditalienische Küche

Küche Norditaliens

Essen & Trinken › Regionale Küche
Northern Italian Cuisine

Englisch für Norditalienische Küche

Essen & Trinken › Regionale Küche
Nuremberg Sausage

Englisch für Nürnberger

Essen & Trinken › Speck & Wurst
Nürnberger Bratwurst

Kleine fränkische Bratwurst

Essen & Trinken › Speck & Wurst
Obazda

Bayerische Käsecreme

Essen & Trinken › Käsespezialitäten
Obers

Kurzform

Essen & Trinken › Süßspeisen
Obstler

Schnaps aus Obst

Essen & Trinken › Getränke
Onion Roast Beef

Englisch für Zwiebelrostbraten

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Österreichische Küche

Traditionelle Küche Österreichs

Essen & Trinken › Regionale Küche
Palatschinken

Österreichische Pfannkuchen

Essen & Trinken › Süßspeisen
Pale Lager

Englisch für Helles

Essen & Trinken › Getränke
Pancake

Englisch für Pfannkuchen

Essen & Trinken › Süßspeisen
Pancake Soup

Englisch für Frittatensuppe

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Parma Ham

Parmaschinken

Essen & Trinken › Speck & Wurst
Pear Brandy

Englisch für Williams

Essen & Trinken › Getränke
Pfannkuchen

Flacher Eierkuchen

Essen & Trinken › Süßspeisen
Pharisäer

Kaffee mit Rum und Sahne

Essen & Trinken › Getränke
Piedmontese Cuisine

Englisch für Piemontesische Küche

Essen & Trinken › Regionale Küche
Piemontesische Küche

Küche aus dem Piemont

Essen & Trinken › Regionale Küche
Pinzgauer Käse

Käse aus dem Pinzgau

Essen & Trinken › Käsespezialitäten
Pizzoccheri

Buchweizennnudeln aus dem Veltlin

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Planšarija

Slowenische Almhütte

Essen & Trinken › Regionale Küche
Plum Brandy

Englisch für Zwetschgenwasser

Essen & Trinken › Getränke
Plum Dumplings

Englisch für Zwetschgenknödel

Essen & Trinken › Süßspeisen
Plum Jam Pockets

Englisch für Powidltascherl

Essen & Trinken › Süßspeisen
Polenta

Maisgrießbrei

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Polish Sausage

Englisch für Krakauer

Essen & Trinken › Speck & Wurst
Pork Knuckle

Englisch für Schweinshaxe

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Potato Dumpling

Englisch für Kartoffelknödel

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Potato Gratin

Englisch für Kartoffelgratin

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Potato Pancake

Englisch für Reiberdatschi

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Potato Salad

Englisch für Kartoffelsalat

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Powidltascherl

Teigtaschen mit Pflaumenmus

Essen & Trinken › Süßspeisen
Preiselbeeren

Rote Beeren

Essen & Trinken › Süßspeisen
Preiselbeermarmelade

Marmelade aus Preiselbeeren

Essen & Trinken › Süßspeisen
Pressed Ham

Englisch für Pressschinken

Essen & Trinken › Speck & Wurst
Pressschinken

Gepresster Schinken

Essen & Trinken › Speck & Wurst
Prosciutto Crudo

Italienischer Rohschinken

Essen & Trinken › Speck & Wurst
Punch

Englisch für Punsch

Essen & Trinken › Getränke
Punsch

Heißes Mixgetränk

Essen & Trinken › Getränke
Pustertaler Käse

Käse aus dem Pustertal

Essen & Trinken › Käsespezialitäten
Raclette

Geschmolzener Käse

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Raclette Cheese

Englisch für Raclettekäse

Essen & Trinken › Käsespezialitäten
Raclettekäse

Käse zum Schmelzen

Essen & Trinken › Käsespezialitäten
Rahmschnitzel

Schnitzel mit Rahmsoße

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Räucherspeck

Geräucherter Speck

Essen & Trinken › Speck & Wurst
Raw Bacon

Englisch für Rohspeck

Essen & Trinken › Speck & Wurst
Raw Ham

Englisch für Rohschinken

Essen & Trinken › Speck & Wurst
Reblochon

Savoyer Weichkäse

Essen & Trinken › Käsespezialitäten
Reblochon Cheese

Englisch für Reblochon

Essen & Trinken › Käsespezialitäten
Red Wine

Englisch für Rotwein

Essen & Trinken › Getränke
Refuge Cuisine

Hüttenküche in Frankreich

Essen & Trinken › Regionale Küche
Rehbraten

Braten vom Reh

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Rehkeule

Keule vom Reh

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Reiberdatschi

Bayerischer Kartoffelpuffer

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Riebel

Vorarlberger Maisgrießgericht

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Riesling

Weißweintraube

Essen & Trinken › Getränke
Rifugio Cuisine

Hüttenküche in Italien

Essen & Trinken › Regionale Küche
Rindsgulasch

Gulasch vom Rind

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Rindsuppe

Rindfleischbrühe

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Rivella

Schweizer Molkegetränk

Essen & Trinken › Getränke
Roast Pork

Englisch für Schweinsbraten

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Roast Venison

Englisch für Rehbraten

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Rohrnudeln

Gebackene Hefeteigspeise

Essen & Trinken › Süßspeisen
Rohschinken

Nicht erhitzter Schinken

Essen & Trinken › Speck & Wurst
Rohspeck

Nicht erhitzter Speck

Essen & Trinken › Speck & Wurst
Romadur

Weichkäse ähnlich Limburger

Essen & Trinken › Käsespezialitäten
Rosé

Hellroter Wein

Essen & Trinken › Getränke
Rose Hip Tea

Englisch für Hagebuttentee

Essen & Trinken › Getränke
Rosé Wine

Englisch für Rosé

Essen & Trinken › Getränke