Bergsport-Glossar

Fachbegriffe aus der Welt des Bergsports verständlich erklärt

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Raclette

Geschmolzener Käse

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Rahmschnitzel

Schnitzel mit Rahmsoße

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Rehbraten

Braten vom Reh

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Rehkeule

Keule vom Reh

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Reiberdatschi

Bayerischer Kartoffelpuffer

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Riebel

Vorarlberger Maisgrießgericht

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Rindsgulasch

Gulasch vom Rind

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Rindsuppe

Rindfleischbrühe

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Roast Pork

Englisch für Schweinsbraten

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Roast Venison

Englisch für Rehbraten

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Rösti

Schweizer Kartoffelpuffer

Essen & Trinken › Typische Gerichte