Bergsport-Glossar

Fachbegriffe aus der Welt des Bergsports verständlich erklärt

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Stilfser Käse

Hartkäse aus dem Vinschgau

Essen & Trinken › Käsespezialitäten
Stone Pine Liqueur

Englisch für Zirbenlikör

Essen & Trinken › Getränke
Stone Pine Schnapps

Englisch für Zirbenschnaps

Essen & Trinken › Getränke
Strauben

Trichtergebäck

Essen & Trinken › Süßspeisen
Stuben

Traditionelle Gaststube

Essen & Trinken › Regionale Küche
Stubn

Bayerisch für Stube

Essen & Trinken › Regionale Küche
Südtiroler Käse

Käse aus Südtirol

Essen & Trinken › Käsespezialitäten
Südtiroler Küche

Küche aus Südtirol

Essen & Trinken › Regionale Küche
Südtiroler Speck

Speck aus Südtirol, g.g.A.

Essen & Trinken › Speck & Wurst
Swabian Ravioli

Englisch für Maultaschen

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Swiss Cheese

Englisch für Schweizer Käse

Essen & Trinken › Käsespezialitäten
Swiss Cuisine

Englisch für Schweizer Küche

Essen & Trinken › Regionale Küche
Swiss Hash Browns

Englisch für Rösti

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Tafelspitz

Gekochtes Rindfleisch

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Taleggio

Weichkäse aus der Lombardei

Essen & Trinken › Käsespezialitäten
Taleggio Cheese

Englisch für Taleggio

Essen & Trinken › Käsespezialitäten
Teigtaschen

Gefüllte Teigwaren

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Tête de Moine

Rosettenkäse

Essen & Trinken › Käsespezialitäten
Tilsit Cheese

Englisch für Tilsiter

Essen & Trinken › Käsespezialitäten
Tilsiter

Halbhartkäse

Essen & Trinken › Käsespezialitäten
Tiroler Almkäse

Almkäse aus Tirol

Essen & Trinken › Käsespezialitäten
Tiroler Bergkäse

Hartkäse aus Tirol

Essen & Trinken › Käsespezialitäten
Tiroler Gerstlsuppe

Gerstesuppe aus Tirol

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Tiroler Graukäse

Sauermilchkäse aus Tirol

Essen & Trinken › Käsespezialitäten
Tiroler Gröstl

Kartoffel-Fleisch-Pfanne

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Tiroler Knödel

Knödel nach Tiroler Art

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Tiroler Küche

Küche aus Tirol

Essen & Trinken › Regionale Küche
Tiroler Speck

Speck aus Tirol

Essen & Trinken › Speck & Wurst
Tirtlan

Südtiroler Fastenspeise

Essen & Trinken › Süßspeisen
Tomme de Savoie

Savoyer Halbhartkäse

Essen & Trinken › Käsespezialitäten
Topfenpalatschinken

Palatschinken mit Quark

Essen & Trinken › Süßspeisen
Topfenstrudel

Strudel mit Quark

Essen & Trinken › Süßspeisen
Törggelen

Südtiroler Brauch im Herbst

Essen & Trinken › Regionale Küche
Traubensaft

Saft aus Trauben

Essen & Trinken › Getränke
Türkensterz

Sterz aus Maisgrieß

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Tyrolean Bacon

Englisch für Tiroler Speck

Essen & Trinken › Speck & Wurst
Tyrolean Barley Soup

Englisch für Gerstlsuppe

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Tyrolean Cuisine

Englisch für Tiroler Küche

Essen & Trinken › Regionale Küche
Tyrolean Dumpling

Englisch für Tiroler Knödel

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Tyrolean Fried Dough

Englisch für Kiachl

Essen & Trinken › Süßspeisen
Tyrolean Grey Cheese

Englisch für Graukäse

Essen & Trinken › Käsespezialitäten
Tyrolean Hash

Englisch für Tiroler Gröstl

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Tyrolean Mountain Cheese

Englisch für Tiroler Bergkäse

Essen & Trinken › Käsespezialitäten
Underberg

Verdauungsschnaps

Essen & Trinken › Getränke
Vacherin

Weichkäse aus der Schweiz

Essen & Trinken › Käsespezialitäten
Vacherin Cheese

Englisch für Vacherin

Essen & Trinken › Käsespezialitäten
Valais Cuisine

Englisch für Walliser Küche

Essen & Trinken › Regionale Küche
Vanilla Sauce

Englisch für Vanillesoße

Essen & Trinken › Süßspeisen
Vanillesoße

Süße Vanillesoße

Essen & Trinken › Süßspeisen
Venison Ragout

Englisch für Hirschragout

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Verlängerter

Verlängerter Espresso

Essen & Trinken › Getränke
Vermicelles

Kastanienpüree-Dessert

Essen & Trinken › Süßspeisen
Vernatsch

Südtiroler Rotwein

Essen & Trinken › Getränke
Vesperteller

Jausen-Teller

Essen & Trinken › Speck & Wurst
Vienna Sausage

Englisch für Wiener

Essen & Trinken › Speck & Wurst
Viennese Coffee

Englisch für Melange

Essen & Trinken › Getränke
Viennese Cuisine

Englisch für Wiener Küche

Essen & Trinken › Regionale Küche
Viennese Schnitzel

Englisch für Wiener Schnitzel

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Vorarlberg Mountain Cheese

Englisch für Vorarlberger Käse

Essen & Trinken › Käsespezialitäten
Vorarlberger Bergkäse

Käse aus Vorarlberg

Essen & Trinken › Käsespezialitäten
Vorarlberger Küche

Küche aus Vorarlberg

Essen & Trinken › Regionale Küche
Waffel

Gebackene Teigspeise

Essen & Trinken › Süßspeisen
Waffle

Englisch für Waffel

Essen & Trinken › Süßspeisen
Walliser Küche

Küche aus dem Wallis

Essen & Trinken › Regionale Küche
Wein

Gegorener Traubensaft

Essen & Trinken › Getränke
Weinkäse

In Wein gereifter Käse

Essen & Trinken › Käsespezialitäten
Weißbier

Bayerisches Weizenbier

Essen & Trinken › Getränke
Weißlacker

Scharfer Streichkäse

Essen & Trinken › Käsespezialitäten
Weißwein

Wein aus weißen Trauben

Essen & Trinken › Getränke
Weißwurst

Bayerische Brühwurst

Essen & Trinken › Speck & Wurst
Wheat Beer

Englisch für Weißbier

Essen & Trinken › Getränke
Whey

Englisch für Molke

Essen & Trinken › Getränke
Whey Drink

Englisch für Rivella

Essen & Trinken › Getränke
Whipped Cream

Englisch für Schlagsahne

Essen & Trinken › Süßspeisen
White Sausage

Englisch für Weißwurst

Essen & Trinken › Speck & Wurst
White Wine

Englisch für Weißwein

Essen & Trinken › Getränke
Wiener Küche

Küche aus Wien

Essen & Trinken › Regionale Küche
Wiener Schnitzel

Paniertes Kalbsschnitzel

Essen & Trinken › Typische Gerichte
Wiener Würstchen

Synonym für Frankfurter

Essen & Trinken › Speck & Wurst
Wienerli

Schweizerisch für Wiener

Essen & Trinken › Speck & Wurst