Typische Gerichte
Klassische Gerichte der Bergregionen
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Englisch für Älplermagronen
Älplermagronen
Schweizer Nudel-Käse-Gericht
Backhendl
Paniertes Huhn
Bacon Dumpling
Englisch für Speckknödel
Bauernschmaus
Teller mit verschiedenen Fleischsorten
Beef Broth
Englisch für Rindsuppe
Beef Goulash
Englisch für Rindsgulasch
Berner Platte
Schweizer Fleischplatte
Bernese Platter
Englisch für Berner Platte
Boiled Beef
Englisch für Tafelspitz
Bouillon
Klare Brühe
Bratkartoffeln
Gebratene Kartoffeln
Bread Dumpling
Englisch für Semmelknödel
Breaded Cutlet
Englisch für Schnitzel
Buchweizenpolenta
Polenta aus Buchweizen
Buckwheat Pasta
Englisch für Pizzoccheri
Buckwheat Polenta
Englisch für Buchweizenpolenta
Carinthian Cheese Noodles
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Chamois Roast
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Cheese Dumpling
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Cheese Fondue
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Cheese Spaetzle
Englisch für Käsespätzle
Chicken
Englisch für Hendl
Cholera
Walliser Gemüsekuchen
Clear Broth
Englisch für Bouillon
Corn Polenta
Englisch für Maispolenta
Crackling Roast
Englisch für Krustenbraten
Cream Schnitzel
Englisch für Rahmschnitzel
Dumpling
Englisch für Knödel
Erdäpfelsalat
Österreichischer Kartoffelsalat
Farmer's Platter
Englisch für Bauernschmaus
Filled Pasta
Englisch für Teigtaschen
Fleischfondue
Fondue mit Fleisch
Fondue
Geschmolzener Käse zum Eintauchen
Fondue Bourguignonne
Fleischfondue in heißem Öl
Fried Chicken
Englisch für Backhendl
Fried Potatoes
Englisch für Bratkartoffeln
Frittatensuppe
Suppe mit Pfannkuchenstreifen
Game Goulash
Englisch für Wildgulasch
Gamsbraten
Braten von der Gämse
Goulash
Englisch für Gulasch
Goulash Soup
Englisch für Gulaschsuppe
Gratin Dauphinois
Französisches Kartoffelgratin
Grießnockerlsuppe
Suppe mit Grießnockerln
Gröstl
Kurzform
Gulasch
Ungarisches Fleischgericht
Gulaschsuppe
Suppe mit Gulasch
Haxn
Bayerisch für Schweinshaxe
Heidensterz
Sterz aus Buchweizen
Hendl
Bayerisch für Hähnchen
Hirschragout
Ragout vom Hirsch
Hunter's Schnitzel
Englisch für Jägerschnitzel
Jägerschnitzel
Schnitzel mit Pilzsoße
Kärntner Kasnudeln
Kärntner Käsetaschen
Kartoffelgratin
Überbackene Kartoffeln
Kartoffelknödel
Knödel aus Kartoffeln
Kartoffelpuffer
Puffer aus Kartoffeln
Kartoffelrösti
Synonym für Rösti
Käsespätzle
Spätzle mit Käse
Kaspressknödel
Käseknödel aus Tirol
Kaspressknödelsuppe
Suppe mit Käseknödeln
Knödel
Kloß aus verschiedenen Zutaten
Knöpfle
Kleine Spätzle
Krustenbraten
Braten mit Kruste
Leberknödel
Knödel mit Leber
Leberknödelsuppe
Suppe mit Leberknödeln
Leg of Venison
Englisch für Rehkeule
Liver Dumpling
Englisch für Leberknödel
Liver Dumpling Soup
Englisch für Leberknödelsuppe
Maispolenta
Polenta aus Mais
Marinated Roast
Englisch für Sauerbraten
Maultaschen
Schwäbische Teigtaschen
Meat Fondue
Englisch für Fleischfondue
Napkin Dumpling
Englisch für Serviettenknödel
Nockerl
Kleine Knödel
Onion Roast Beef
Englisch für Zwiebelrostbraten
Pancake Soup
Englisch für Frittatensuppe
Pizzoccheri
Buchweizennnudeln aus dem Veltlin
Polenta
Maisgrießbrei